Beeren für Brennereien

Das ganze Jahr über verkaufen wir gefrorene Himbeeren, schwarze Johannisbeeren sowie die Erdbeersorte Mieze Schindler für Brennzwecke (in der Erntesaison sind alle Früchte auch frisch zu erhalten). 

 

Da wir sehr stark auf eine gute Ausreife der Früchte achten, sind die Beeren für Brennereien besonders interessant und aromastark.

 

Speziell unsere Himbeeren haben in den letzten Jahren durch die gute Qualität viele neue Kunden zu uns gebracht. Unter anderem auch Spitzenbrennereien aus ganz Deutschland.

 

Da wir unsere Himbeeren zu 90% für den Frischmarkt anbauen, werden für die Brennware nur Beeren verwendet, welche vollreif sind oder kleine Fehler aufweisen. Dadurch wird das besondere Aroma der Beeren erreicht, denn nur gut gereifte Früchte liefern Spitzenaromen.

 

Am selben Tag noch werden die Himbeeren eingefroren, damit keine Gärung stattfindet. Im Sommer nutzen viele Brenner die Möglichkeit erntefrische Himbeeren abzuholen, aber auch im Winter halten wir für Sie Himbeeren abgepackt in 100 kg Tauschfässern jederzeit nach telefonischer Absprache bereit.

 

Bei Fragen zu Brennbeeren, Bestellung, Abholung und Preisen bitte Familie Blumenstock unter 07955/634 kontaktieren.

Hier finden Sie uns

Martin Blumenstock
Eichwasen 1
74599 Wallhausen - Roßbürg

Telefon: +49 7955 634

Fax: +49 7955 34 87

E-Mail: martin_blumenst@web.de

 

Oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

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